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Lecitina
de Girasol
La lecitina de girasol es un emulsionante de origen vegetal extraído de las semillas de girasol, que ofrece una alternativa de etiqueta limpia a la lecitina de soya. Se utiliza en una variedad de productos alimenticios, incluyendo chocolate, productos horneados y alternativas lácteas, para mejorar la textura y evitar la separación de ingredientes. La lecitina de girasol es valorada por su estatus libre de OGM y alérgenos.
Resumen
Aplicación
- Emulsionante en chocolate y alternativas lácteas
- Estabilizador en productos horneados y snacks
- Mejorador de textura en productos sin lácteos
Opciones de Empaque
Bolsas de 25 kg
Bolsas de 50 lbs
Bigbags
Camiones cisterna
Especificaciones del Producto
Mercado
Alimentos
Características Únicas (USPs)
- Emulsionante de etiqueta limpia, sin OGM y libre de alérgenos.
- Mejora la textura y previene la separación de ingredientes.
- Ideal para alternativas lácteas y productos de etiqueta limpia.
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