Neem rechtstreeks contact op met ons serviceteam. Met vestigingen over de hele wereld staan we klaar om u te helpen tijdens uw lokale kantooruren!
Aardappel
Zetmeel
Aardappelzetmeel is het zetmeel dat uit aardappelen wordt gewonnen. De korrels van aardappelzetmeel zijn ongeveer twee keer zo groot als die van andere zetmeelsoorten, wat resulteert in een aanzienlijk hoger waterabsorptievermogen en een verbeterde textuur. Het is een sterk geraffineerd zetmeel met een minimaal gehalte aan eiwitten en vetten, waardoor het meel een helderwitte kleur heeft. Na het koken heeft aardappelzetmeel een neutrale smaak, een goede helderheid en transparantie, een hoge bindkracht, een lange textuur en een minimale neiging tot schuimvorming.
Samenvatting
Toepassing
- Verdikkingsmiddel en stabilisator in voedingsmiddelen zoals puddingen, vla, soepen, sauzen, jus, taartvullingen en saladedressings.
- Ingrediënt voor het maken van noedels en pasta's
- Glutenvrije bloemvervanger in bakrecepten
- Wordt gebruikt in de papier- en verpakkingsindustrie om de papiersterkte te verbeteren en als bindmiddel voor coatings.
- Een veelvoorkomend plantaardig ingrediënt in dierenvoeding.
Verpakkingsopties
25 kg zakken
50 lb zakken
Bigbags
Silo Trucks
Specificaties van het product
Markt
Voeding, industrieel gebruik, diervoeding
USP's
- Hoge consistentie tijdens het verstijven, gevolgd door een afname van de viscositeit bij verdere verhitting en roeren.
- Uitstekende flexibele filmvorming
- Lage gelatinisatietemperatuur
- Laag eiwit- en vetgehalte, zonder invloed op de smaak in de bereidingen.
Nederland
USA
China
India
Spanje
Mexico
Verenigde Arabische Emiraten
Royal Ingredients Group BV
Noorderstraat 1-C
1823 CS Alkmaar
Nederland
+31 72 520 8080
Royal Ingredients Group USA, INC.
311 W Superior St. - Suite 209
Chicago IL, 60654
de Verenigde Staten van Amerika
Royal Ingredients Group BV Vertegenwoordigingskantoor in Qingdao
Adres: Kamer 2608, Gebouw A
Hong Kong Middle Road nr. 10
Shinan-district, Qingdao, Shandong. 266071
China
+86 532 85020172
Royal Ingredients Group India
Nr. 1503, perceel nr. 144, Priya Tower, Sector 19, nabij Aarti Dairy, Kharghar
410210 Navimumbai
India
Koninklijke Ingrediënten Ibérica, SL
C/ Don Juan de Oostenrijk, 4. Pta. 169, 5º piso
Valencia uit 46002
Valencia
+34 963 591 533
Royal Ingredients Mexico, S. de RL de CV
Oficinas y Almacén
Av Prolongacion Tecnicos, 248 interieur 20A
Colonia Desarrollo Centro Norte, Queretaro, Qro
Mexico 76418
+52 442 628 7617
Royal Ingredients Group BV (DMCC-filiaal)
Tiffany Tower, cluster W
14e verdieping, kantoor 1403
Jumeirah Lake Towers
Dubai, Verenigde Arabische Emiraten
+971 4 834 3009
Stel een vraag!
Voor vragen over onze producten, ook die niet in onze lijst staan, kunt u contact met ons opnemen voor persoonlijke informatie en hulp die is afgestemd op uw specifieke behoeften.
Wij helpen u graag!
" * " geeft verplichte velden aan.
Volg ons online!
