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La Quinoa
La quinoa es un cereal rico en proteínas y sin gluten, conocido por su completo perfil de aminoácidos, lo que la convierte en una opción popular para las dietas basadas en plantas. Se utiliza como ingrediente versátil en ensaladas, boles de cereales y productos horneados, ofreciendo un sabor a nuez y una textura ligera y esponjosa al cocinarse. Sus beneficios nutricionales y su adaptabilidad la convierten en una de las favoritas en la cocina saludable.
Resumen
Aplicación
- Ingrediente superalimentario en batidos y snacks.
- Sustituto del huevo en repostería vegana
- Enriquecimiento con fibra en productos horneados y cereales
- Las semillas de lino son la fuente del aceite de linaza, que se utiliza ampliamente en el acabado de la madera, pinturas y barnices por sus propiedades protectoras.
- Extracción de aceite para uso cosmético
Opciones de embalaje
Sacos de 25 kg
sacos de 50 libras
Bolsas grandes
Camiones silo
Especificaciones del producto
Market
Comida
Tipos
Harina, hojuelas, precocido, rojo, blanco y tricolor.
PSU
- Alto contenido en omega-3 y fibra.
- Versátil para usar en repostería, batidos y cereales.
- Rico en lignanos, beneficioso para el equilibrio hormonal.
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