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Lecitina
de Soya
La lecitina de soya es un emulsionante natural derivado de los granos de soya, utilizado para mezclar ingredientes y mejorar la textura en productos alimenticios. Se encuentra ampliamente en productos horneados, chocolate y margarina para evitar que los ingredientes se separen. La lecitina de soya también es valorada por su papel en mejorar la vida útil y la sensación en boca de los alimentos procesados.
Resumen
Aplicación
- Emulsionante en chocolate y margarina
- Mejorador de textura en productos horneados y salsas
- Estabilizador en alimentos procesados y suplementos
Opciones de Empaque
Bolsas de 25 kg
Bolsas de 50 lbs
Bigbags
Camiones cisterna
Especificaciones del Producto
Mercado
Alimentos
Características Únicas (USPs)
- Emulsionante natural que mejora la mezcla de ingredientes.
- Extiende la vida útil y mejora la textura.
- Versátil en una amplia gama de productos alimenticios.
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