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Glucosa
Jarabe
El jarabe de glucosa es un edulcorante líquido derivado de la hidrólisis del almidón, comúnmente utilizado para mejorar la textura, el dulzor y la vida útil de los alimentos. Se emplea ampliamente en confitería, productos horneados y bebidas debido a su capacidad para prevenir la cristalización y aportar suavidad. El jarabe de glucosa también es un ingrediente clave en los postres congelados, ya que mejora su textura y estabilidad.
Resumen
Aplicación
- Edulcorante y potenciador de la textura en caramelos y productos horneados.
- Estabilizador en helados y postres congelados
- Evita la cristalización en confitería.
Opciones de embalaje
Sacos de 25 kg
sacos de 50 libras
Bolsas grandes
Camiones silo
Especificaciones del producto
Market
Comida
PSU
- Evita la cristalización para una textura suave.
- Mejora la vida útil y la estabilidad de los productos alimenticios.
- Aporta dulzor sin un sabor demasiado intenso.
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