Eine persönliche Note auf globaler Ebene

Süßungsmittel sind unverzichtbare Zutaten, die Geschmack, Textur und Funktionalität in Lebensmitteln, Getränken und pharmazeutischen Produkten verbessern. Gewonnen aus Quellen wie Mais, Früchten und Pflanzen, umfasst unser Sortiment unter anderem Dextrose, Glukosesirup und Sorbit. Sie bieten maßgeschneiderte Lösungen für Süße, Texturverbesserung, Feuchtigkeitserhaltung und Kalorienkontrolle. Von Backwaren und Süßwaren über Getränke bis hin zu Spezialnahrungsmitteln – Süßungsmittel sind der Schlüssel zur Erfüllung vielfältiger Rezepturanforderungen. Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment.

Proteine ​​sind Schlüsselzutaten zur Verbesserung von Nährwert, Textur und Funktionalität in Lebensmitteln und Getränken. Unser Sortiment umfasst Erbsen-, Soja-, Kartoffel- und Reisproteine ​​sowie weitere Proteine ​​und bietet hochwertige pflanzliche Lösungen für Fleischalternativen, Backwaren, Snacks und Sporternährung. Diese Proteine ​​liefern essentielle Aminosäuren, bindende Eigenschaften und verbessern die Textur, um vielfältigen Rezepturanforderungen gerecht zu werden. Ob Sie pflanzliche Innovationen entwickeln oder Nährwertprofile optimieren möchten – entdecken Sie unsere umfassenden Proteinlösungen.

Ballaststoffe sind funktionelle Zutaten, die für die Verbesserung von Textur, Stabilität und Nährwertprofil in Lebensmitteln, Getränken und industriellen Anwendungen unerlässlich sind. Unser Ballaststoffsortiment umfasst unter anderem Apfel-, Hafer- und Erbsenfasern. Sie verbessern die Feuchtigkeitsbindung, die Textur und den Ballaststoffgehalt und eignen sich daher ideal für Backwaren, Snacks, Milchalternativen und Nahrungsergänzungsmittel. Steigern Sie die Leistung und den gesundheitlichen Wert Ihrer Produkte mit unseren vielfältigen Ballaststofflösungen. Entdecken Sie unser Angebot.

Saaten und Getreide sind grundlegende Zutaten, die in Lebens- und Futtermitteln für Nährstoffe, Textur und funktionelle Vorteile sorgen. Unser Sortiment umfasst Chia, Quinoa, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam und vieles mehr. Diese Zutaten liefern Proteine, Ballaststoffe, gesunde Fette und essenzielle Nährstoffe und sind daher vielseitig einsetzbar – beispielsweise in Backwaren, Snacks, Tiernahrung und anderen Bereichen. Von glutenfreien Rezepturen bis hin zu pflanzlichen Ernährungslösungen decken unsere Saaten und Getreide die unterschiedlichsten Branchenbedürfnisse ab. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment.

Getrocknete Kartoffelprodukte wie Kartoffelflocken, -granulat und -pulver bieten Komfort, gleichbleibende Konsistenz und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie. Sie eignen sich ideal für Instant-Kartoffelpüree, Backwaren, Snacks und als Verdickungsmittel und sorgen für hervorragende Textur, Geschmackserhalt und lange Haltbarkeit. Unsere getrockneten Kartoffelprodukte verbessern die Feuchtigkeitsregulierung, vereinfachen die Zubereitung und tragen zur Herstellung glutenfreier und verarbeiteter Lebensmittel bei. Entdecken Sie unser Sortiment an hochwertigen, getrockneten Kartoffelprodukten, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Unsere Spezialprodukte bieten einzigartige Funktionalität und Vielseitigkeit für Lebensmittelanwendungen. Süßkartoffel- und Tapiokapellets eignen sich ideal für die Herstellung von Puffsnacks und bieten natürliche Süße, leuchtende Farben und hervorragende Quellfähigkeit. Tapiokaperlen sind für ihre zähe Konsistenz bekannt und eignen sich daher perfekt für Getränke und Desserts wie Bubble Tea. Entdecken Sie unsere Spezialzutaten, die speziell entwickelt wurden, um Ihren Produkten Textur, Geschmack und Einzigartigkeit zu verleihen.

Zusatzstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung von Qualität, Stabilität und Funktionalität von Lebensmitteln und Industrieprodukten. Unser Sortiment umfasst unter anderem Guarkernmehl, Xanthan, Zitronensäure und Calciumpropionat und bietet Lösungen zum Verdicken, Stabilisieren, Konservieren und Emulgieren. Unsere Zusatzstoffe eignen sich ideal für Backwaren, Molkereiprodukte, Getränke und verarbeitete Lebensmittel und gewährleisten eine gleichbleibende Textur, längere Haltbarkeit und optimale Produktleistung. Optimieren Sie Ihre Rezepturen mit unseren Zusatzstofflösungen.

Unsere Bio- Zutaten bieten hochwertige, zertifizierte Optionen zur Verbesserung von Geschmack, Textur und Nährwert und erfüllen gleichzeitig die Anforderungen an Clean Label und Nachhaltigkeit. Von Bio-Stärke und -Proteinen bis hin zu Bio-Saatgut bieten wir Lösungen, die auf die Bedürfnisse der Lebensmittel-, Getränke- und gesundheitsbewussten Märkte zugeschnitten sind. Diese Zutaten eignen sich perfekt für Bio-zertifizierte Produkte und entsprechen den Verbraucherwünschen nach natürlichen, minimal verarbeiteten und umweltfreundlichen Alternativen. Entdecken Sie unser Angebot an Bio-Lösungen und entwickeln Sie Produkte mit Wirkung.